ただ今旬のお料理
うなぎ・二の牛
2018年8月1日 ただ今旬のお料理
全国から厳選した食材で職人が作る倉敷の創作和食「善ぞう」 本当に旨いものを自信を持ってお届けしています。 当店では、全国から毎日厳選して食材を仕入れておりますので、 「本日のおすすめ」も毎日違います。 こち …
とある日の。
2018年7月31日 ただ今旬のお料理
全国から厳選した食材で職人が作る倉敷の創作和食「善ぞう」 本当に旨いものを自信を持ってお届けしています。 タイトルの通りになってしまいますが、 とある日の付きだしです。 この日は･･････ ハモの南蛮漬け …
土用の丑の日
2018年7月20日 ただ今旬のお料理
全国から厳選した食材で職人が作る倉敷の創作和食「善ぞう」 本当に旨いものを自信を持ってお届けしています。 本日、「土用の丑の日」です。 入手困難な九蟠青うなぎ！！ しかも特大サイズを仕入れることができました …
夏の準備
2018年6月29日 ただ今旬のお料理
全国から厳選した食材で職人が作る倉敷の創作和食「善ぞう」 本当に旨いものを自信を持ってお届けしています。 早くも関東甲信地方は梅雨明けしたそうですね。 倉敷は今日は雨も降り、ジメジメとしています。 これから …
旬のモノ、仕入れました。
2018年5月15日 ただ今旬のお料理
全国から厳選した食材で職人が作る倉敷の創作和食「善ぞう」 本当に旨いものを自信を持ってお届けしています。 本日、瀬戸内産の鰆（サワラ）を仕入れました。 善ぞうでは、 旬の味をお楽しみいただくために、 通常メニューとは別に …
