2018年2月15日 ただ今旬のお料理
全国から厳選した食材で職人が作る倉敷の創作和食「善ぞう」 本当に旨いものを自信を持ってお届けしています。 てっさ てっさとは、ふぐのお刺身のことを指します。 ふぐは毒をもっている魚と言うことで有名ですね。 毒に当たると命 …
2018年2月14日 善ぞうのこだわり
全国から厳選した食材で職人が作る倉敷の創作和食「善ぞう」 本当に旨いものを自信を持ってお届けしています。 とある日の仕入れ食材です。 大将が毎日、全国から厳選した食材を仕入れております。 旬のものを仕入れておりますので、 …
