全国から厳選した食材で職人が作る倉敷の創作和食「善ぞう」
本当に旨いものを自信を持ってお届けしています。
「お盆が過ぎれば少しは暑さも和らぐ。」
･･･最近はこのようにはなかなか言えなくなってきました。
まだまだ体力をしっかりとつけて頂きたいです。
さて、本日はうなぎについてです。
うなぎの蒲焼き
写真は、土用の丑の日のテイクアウトのものです。
当店のうなぎは、大将こだわりの焼き方で焼いております。
うなぎ独特な皮のヌルッと感が苦手な方にも
ご満足いただけるように焼き加減を調整しております。
土用の丑の日は過ぎてしまいましたが、
通常メニューにも鰻はございますので、
是非一度食べてみて下さい。
本日も、ご来店を心よりお待ちしております。
